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William Fevre CHABLIS 2019 - WILLIAM FEVRE vino blanco

Vino blanco

CHABLIS 2019 - WILLIAM FEVRE vino blanco de WILLIAM FEVRE. Más que fresco, refrescante. Impactante capacidad aromática sin perder de vista nunca la mineralizad y el carácter frutal. En la boca es varietal y muy representativo de lo que es un Chablis de Chablis. 

FERMENTACIÓN Y CRIANZA

  • Fermentación alcohólica en tanques de Inox.
  • Vinificación bajo el precepto del uso del principio de gravedad, prensado de corta durada (1h 30 min), desfangado estático muy ligero.
  • Crianza del vino durante 8 a 10 meses en cuvas pequeñas de Inox y un 10% en barricas.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

Entre 6º y 10º Grados.

EAN
3443620019644
Bodega: William Fevre

Origen: A.O.C. Chablis

Variedades: Chardonnay

Grado alcohólico: 13%

Vista: Amarillo pálido.

Nariz: Notas cítricas, fruta blanca, mineralidad.

Boca: Cítrico, equilibrado, sabroso, muy seco, acidez marcada e integrada. Muy mineral.
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William Fevre - CHABLIS 2019 - WILLIAM FEVRE vino blanco - Opiniones

William Fevre - CHABLIS 2019 - WILLIAM FEVRE vino blanco - Preguntas

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