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El beta-caroteno pertenece a un grupo de sustancias llamadas carotenoides. El beta-caroteno, de forma similar a los otros carotenoides, es un pigmento soluble en grasa, presente principalmente en plantas, algas (Dunaliella salina) y bacterias que realizan la fotosíntesis. Los carotenoides son los principales responsables de los colores rojo, naranja, amarillo y verdes en las frutas y verduras. El beta-caroteno es el responsable del color naranja de las zanahorias. El Beta-caroteno es precursor de retinol (trans retinol) mientras que otros carotenoides como la luteína, el licopeno o la zeaxantina no lo son. El Beta-caroteno tiene acción antioxidante, sin embargo, falta evidencia sobre su papel en la nutrición humana más allá de su función como provitamina A.
Tomar una cápsula al día, con la comida o con un
vaso de agua.
Conservar bien cerrado en lugar fresco y seco. Mantener el producto fuera del alcance de los niños más pequeños. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. No superar la dosis diaria recomendada. Los fumadores deben evitar suplementos de beta caroteno y vitamina A.