Loris siempre se caracterizó por su carácter detallista y por su intenso trabajo para interrelacionar el mundo de la moda y la perfumería. En 1975, Azzaro creó su primer perfume dirigido al público femenino, Couture, cuyo aroma se convirtió en una insignia para la firma. Tres años más tarde, en 1978, ve la luz el primer perfume para hombres creado por Azzaro “Azzaro Pour Homme”. Todavía hoy, esta fragancia continúa siendo el emblema de éxito de los perfumes Azzaro para hombres gracias a sus toques de originalidad con notas cítricas. Para la elaboración de sus perfumes, la marca colabora con los creadores de más talento. En las fragancias de Azzaro abundan los materiales naturales como cidra, anís estrellado, jazmín, pachuli, madera de cedro, vainilla o haba tonka, entre otros.